Granja

Suena la campana y comienza una propuesta diferente, pasar un día en contacto con la naturaleza, aprendiendo sobre los animales de granja, su cuidado, alimentación y reproducción. 

En la Granja los chicos podrán ver sus animales preferidos además interactuar con ellos y darles de comer. 

La fauna y flora autóctona está acompañada por nuestros animales, caballos, mulas, burros, petizos, pony, vacas, aves (gallinas, pavos reales, pavos, patos, gansos, faisanes, gallina de guinea) cabras, ovejas, cerdos, conejos y llamas.

 Lo invitamos a usted y a su familia a recorrer nuestras instalaciones. Como así también disfrutar de nuestra casa de té. (temporada alta) 

Horario de primavera / verano: 16.30 a 20.30 hs

Horario de otoño / invierno: 15 a 19 hs  

CRIADERO DE PONEDORAS

Criadero de Ponedoras 

  • Razas: Negra Inta y Rubia Inta.

  • Gallinas de alta producción de huevo, su período de clueca y reemplume anual es de 60 días.

  • Postura huevos de color: El primer ciclo de postura es de 300 huevos por año, el segundo ciclo de postura es de 180 huevos por año y el tercer ciclo de postura es de 100 huevos por año.

  • Alimentación: Maíz y alimento balanceado casero a base de maíz y alfalfa.  Cada ave come 100 gr. de alimento por día.

  • Realizamos el ciclo de postura sin la presencia del gallo para evitar la galladura ( embrión fecundado ) con el objetivo de lograr mayor calidad de huevo. De lo contrario se necesitaría un gallo para 20 gallinas.

  • La recolección de los huevos se realiza de 4 a 5 veces por día.
  • La calidad del huevo ( grado A ), esta  dada por la alimentación de la gallina, la frescura del huevo ( menos de siete días de postura ) y conservados a temperatura fresco y humedad óptima.

CRIADERO DE POLLOS Y PAVOS

Razas: Pollo parrillero doble pechuga y Pavo blanco doble pechuga:                                                                          

Primera etapa: 

Se reciben pollitos bebe con 24 a 72 horas de vida, son alojados en cama de aserrín con  fuente  de  calor (necesidad térmica 30º). 

Alimentación: hasta los 30 días con mezcla de maíz molido y alimento balanceado casero iniciador, agua limpia a discreción. 

Segunda etapa: 

A los 30 días se les ofrece un lugar más amplio con cama de aserrín nueva y seca, sin fuente de calor ( las aves ya realizaron el emplume, necesidad térmica 20º). Permanecen allí hasta alcanzar el peso de faena ( 3 a 3.5 kg. vivo ).

Alimentación: grano de maíz entero y alimento balanceado casero ( terminador), agua limpia a discreción.

El ciclo del pavo es más largo en la 1ª etapa están allí 2 meses y en la 2ª etapa están de 3 a 4 meses, manifiestan la misma necesidad térmica, compartiendo su desarrollo con distintas camadas de pollos.

GALLINAS DE GUINEA

 La presencia de gallinas de guinea (gallinetas) obedece a razones estéticas, cumpliendo además una función de guardia y alerta permanente. Avisando la presencia de zorros, comadrejas y zorrinos que intentan acercarse a este sector. 

PATOS Y GANSOS

Tanto los patos como los gansos necesitan agua para la fecundación.

Su postura es de ciclo primaveral, de 12 a 15 huevos. Su período de clueca es de 42 días empollando . 

Del plumon del ganso se extrae el Duvet con el que se confeccionan prendas de abrigo (plumones). Cumpliendo los gansos también la función de guardia y alerta permanente. 

FAISÁN DE COLLAR

 Gallinácea, granívora e insectívora, rústica. Su postura es de ciclo primaveral, de 40 a 50 huevos por temporada. Alimentación:Balanceado para gallinas o pavos, con abundante vegetación para disminuir su agresividad. 

SECTOR OVINO

  • Razas: Merino, Corriedale, Hamshire Down y Criollas. 

  • Período de gestación  5 meses (150 días).

  • Lactancia 60 días.

  • Recría y terminación.Producción: 3 partos cada 2 años. 1 a 2 corderos por parto.

  • Alimentación: Pasturas y verdeos de verano e invierno.

  • Destino: Lana, cuero y Carne. 

SECTOR F: CRIANZA ARTIFICIAL DE CABRITOS

  • Razas: Nubian, Saanen, y Criollas.
  • Período de gestación  5 meses (150 días).
  • Lactancia natural 60 días.  
  • Crianza artificial, destete a los 10 días, ½ lt. por la mañana y ½ lt. por la tarde con leche de vaca

  • Alimentación: Leche vacuna, maíz y alfalfa.

  • Destino: Carne (chivito). El peso del animal adulto es de 45 a 55 Kg., y su rendimiento es de 1 a 3 lts. de leche por día.

  • “La leche de cabra es considerada como la de mayor digestibilidad para el ser humano.” 

CRIANZA ARTIFICIAL DE TERNEROS (GUACHERA)

Los terneros llegan hasta el tercer día de nacidos, luego de haber tomado  el calostro de su madre ( alimento rico en proteínas, sales y minerales que transfiere  la madre al hijo, otorgando inmunidad y defensas para el recién nacido ). 

Son alimentados con leche vacuna a razón de 2 lts. por  toma. Dos tomas diarias.A partir de los 30 días, se les ofrece maíz molido y heno de alfalfa. Buscando su paso de monogástrico ( período de lactancia ) a poligástrico ( ruminates).

Mientras permanence en la guachera se realiza  el desparasitado, castrado y descornado.

SECTOR DE CORRALES Y MANGAS

Cuenta con cepo, tranca y casilla de operar para facilitar el trabajo del veterinario. 

Allí se realizan las vacunaciones obligatorias de Aftosa y Brucelosis, desparasitaciones internas y externas, caravaneados y descornados.

Tacto para determinar prenez.

Examen reproductivo del toro y toda tarea que requiera del encierre e inmovilización de los animales.

TAMBO

  • Raza Holando Argentino. 
  • Período de gestación  9 meses 10 días. Lactancia 10 meses. Producción promedio 20 litros/día = 6000 litros por lactancia.
  • Alimentación: Pasturas en base a alfalfa, maíz, alimento balanceado, verdeos de verano e invierno.Rutina de ordeñe: 2 ordeñes diarios (5:30 y 17:30 hs.), lavado y secado del pezón, estimulación  de la glándula mamaria, colocación de pezoneras (duración del ordeñe, 6 minutos), extracción de pezoneras, sellado del pezón.Finalizado el ordeñe, se realiza la limpieza de la ordeñadora y de todos los elementos utilizados, con productos específicos.
  • Destino de la producción: leche fluida, quesos semiduros y duros, dulce de leche,  licuados,  helados (fabrica de helados Milac Cream).Establecimiento libre de aftosa, brucelosis y tuberculosis. 

CRIADERO DE CONEJOS

  • El conejo es un mamífero que se destaca por su prolificidad y rápido crecimiento. 

  • Razas: Leonado de Borgoña, Californiano, Neocelandés e híbridos.

  • Período de gestación  de 28 a 32 días.Lactancia 30 días. Recría y terminación 60 días.Producción extensiva, 5 partos por año (fuera de la epoca invernal). Cantidad de gazapos por parto de 6 a 8.Alimentación: Alfalfa y  alimento balanceado casero a base de maíz y alfalfa.Dentro del sector están las madres seleccionadas con sus parideras, 2 o 3 dias antes del parto realizan con su propio pelo el nido. La hembra para ser servida, cuando manifiesta celo, es llevada a la jaula del macho. Luego del servicio vuelve a su jaula.

  • Destino:  Piel y Carne.  Consumo fresco o en escabeche.

  • “Su carne es rica en proteínas y con bajo contenido de colesterol (es casi tres veces menor que la carne vacuna y la mitad del pollo”.

PORCINOS

  • Razas Duroc Jersey y Large white 

  • Período de gestación 114 días (3 meses, 3 semanas, 3 días).

  • Lactancia 60 días.

  • Producción: de 8 a 10 lechones por parto.

  • El lechón posee un crecimiento inicial rápido, duplican su peso en 2 semanas.

  • Alimentación: a base de maíz, alfalfa y suero (subproduto de la elaboración de queso). 

CABALLOS

  • Razas criollos, arabes, pura sangre y cruzas. 
  • Período de gestación  11 meses .
  • Lactancia de 6 a 10 meses.
  • Alimentación: Crianza a campo natural más raciones de alfalfa y maiz según necesidad.

Pelajes:

  • Tordillo Moro
  • Zaino Negro
  • Zaino Pardo
  • Zaino Colorado
  • Alazan
  • Alazán Ruano
  • Bayo
  • Bayo Ruano ( Palomino)
  • Lobuno
  • Gateado
  • Pinto
  • Rosillo
  • Blanco
  • Doradillo
  • Overo (Tobiano)
  • Overo Pampa
  • Overo Rosado
  • Overo Azulejado

Potrillos (Hasta 3 años).

LLAMAS

  • Camelidos americanos: llama, guanaco.alpaca.vicuña. 
  • Mamífero rumiante ( 3 estómagos), ungulados, se esquila cada 2 años, fibra de calidad para tejidos.
  • Período de gestación: 348 días.
  • Lactancia: de 6 a 10 meses.
  • Alimentación: Campo natural,  Alfalfa.
  • Usos: animal de carga,carne y lana

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